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Schlagwort: Honig

Honigglas oder Honigglas

Honigglas oder Honigglas

Zum Imkern gehört eine gewisse … naja, ‚Leidenschaft‘ ist vielleicht ein wenig hochtrabend formuliert … aber sagen wir mal, zum Imkern gehört eine gewisse Überzeugung. Zumindest kenne ich keinen Imker, der rein zufällig, oder nur so lala dabei wäre. Da wird nicht nur Honig gewonnen, da wird Gold geschürft. Für ein Glas Honig sind die kleinen geflügelten Damen immerhin an die 100.000mal ausgeflogen und als Imker hütet und pflegt man mit viel Liebe und Engagement seine fleißigen Amazonen. Vielleicht ist…

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Die Belohnung

Die Belohnung

Nach einem Jahr Arbeit mit und für die Honigbienen, ist der Moment der Belohnung gekommen: das Abfüllen des cremig gerührten Honigs. Dieses Jahr haben wir zum ersten mal so viel Honig von unseren fleißigen Damen geschenkt bekommen, dass wir genug für uns haben und darüber hinaus das erste mal sogar noch Honig verkaufen können. Nun ziert ein schönes leuchtend gelbes „Honig aus eigener Imkerei“-Schild unsere Eingangstür und die ersten Gläser wurden auch schon verkauft. Ja, ich weiß, es geht nicht…

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